バナナ酢ダイエット（村上祥子さんの著書より）作り方 飲み方
１、バナナ酢ダイエットとは？
バナナ酢ダイエットは、料理研究家、管理栄養士である村上祥子（むらかみさちこ）さんによって考え出されたものです。
村上祥子さんは、電子レンジを使った家庭料理やパン作りなど、工夫を施した料理レシピを多数考案しています。
１００冊以上の料理本を出版し、バナナ酢ダイエットの本は、『やせる！バナナ酢ダイエット』『バナナ酢「毒出し」ダイエット』があります。
「はなまるマーケット」
「おもいッきりテレビ」
「生活ほっとモーニング」など、テレビ番組にも多数出演しています。
２、なぜ痩せるの？
バナナには、代謝を活発にするビタミンＢ群や、むくみに効果のあるカリウム、便秘の解消によい食物繊維が豊富に含まれています。一方、お酢に含まれる酢酸には、脂肪の燃焼をはじめ、腸のぜん動運動を活発にする働きがあるため、便秘の解消、肌あれの改善など、優れたデトックス（毒出し）効果があります。バナナ酢は、この２つの相乗効果が期待できるダイエットドリンクです。
３、作り方
【バナナ酢の材料】
・バナナ
１本
・酢
２００ml
・黒糖（黒砂糖）
１００ｇ
【バナナ酢の作り方】
バナナを輪切りにして、酢と黒糖とバナナを一緒にミキサーにかけます。
ビンに入れて、冷蔵庫で一晩寝かせます。
【注意！】
お酢は、黒酢、りんご酢、もろみ酢、米酢、穀物酢などの「醸造酢」を使います。
砂糖は、上白糖や氷砂糖などの白い砂糖は使わず、黒糖（黒砂糖）を使います。
４、飲み方
・基本は、１日に大さじ２〜３杯。
バナナ酢だけで飲む場合は、水で３〜５倍に薄めます。
・バナナ酢大さじ＋１牛乳100ml
・バナナ酢大さじ１＋牛乳100ml＋豆乳大さじ２〜３
・バナナ酢大さじ１＋豆乳や野菜ジュース100ml
・バナナ酢大さじ１＋牛乳150ml＋きなこ大さじ１
・バナナ酢１：牛乳２
管理人のコメント
バナナ酢で代謝は高まりますが、バナナ酢を飲めば、カツどん一杯分とか、チャーシュー麺一杯分のカロリーを消費してくれるわけじゃありませんよね？
あくまでも、適切な食生活をしている人がやると効果があるということなので、基本的に極端に過食の人、極端に運動不足の人は、その部分を根本的に見直すことが必要ですよ。念のため。
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